أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أكتوبر الماضي إلى أعلى مستوى لها في 18 شهرا.
واوضحت المنظمة في تقرير لها صدر، اليوم الجمعة، أن الزيوت النباتية قادت الزيادات التي شهدتها معظم السلع الغذائية الأساسية..مشيرة إلى ارتفاع مؤشرها لأسعار الغذاء، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، اثنين بالمائة إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي من 124.9 نقطة معدلة في سبتمبر الماضي.
واشارت الى أن المؤشر زاد بذلك 5.5 بالمائة عن العام الماضي ووصل إلى أعلى مستوى له منذ أبريل 2023، رغم أنه كان أقل بنسبة 20.5 بالمائة عن المستوى القياسي الذي سجله في مارس 2022 بعد اندلاع الحرب الروسية-الأوكرانية.
ولفتت الى إن أسعار جميع الفئات ارتفعت باستثناء اللحوم، إذ قفزت أسعار الزيوت النباتية بأكثر من سبعة بالمئة بدعم من المخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل، موضحة أن المخاوف المستمرة بشأن توقعات الإنتاج في البرازيل خلال عامي 2024 و2025، دعمت زيادة أسعار السكر بشكل أكثر اعتدالا في أكتوبر الماضي عندما ارتفعت 2.6 بالمائة.
وذكرت المنظمة أن أسعار منتجات الألبان ارتفعت بنحو اثنين بالمئة بدعم من زيادة الطلب على الجبن والزبد في ظل شح المعروض، وانخفضت أسعار اللحوم بشكل عام 0.3 بالمئة، كما نزلت أسعار الدواجن.